Etiqueta: gastronomía

En Venezuela solemos decir «la mejor hallaca la hace mi mamá», quizás porque las hallacas de una madre no solo …

Nada representa mejor a una «calle del hambre» venezolana que un «pepito». Ese pan relleno de pollo, carne o cerdo, …

Conversar con María Eugenia Chacón es definitivamente «refrescante». Su energía es tan positiva que, sin darte cuenta, te reencuentra con …

A Mary Contreras la conocimos en un bazar de emprendedores venezolanos en Madrid. Cuando se acercó a nosotros para invitarnos …

Madrid se ha caracterizado por la gran oferta gastronómica, especialmente de la comida gallega, famosa en todo el mundo. Los …

Las tapas son una parte importante de la cultura gastronómica española, con cientos de años de tradición, y es que …

Desde tiempos remotos el vino ha sido un fiel acompañante del hombre, bebida que tiene varias facetas, pues su ubicación, …

Pasta hecha en el momento, salsa pesto, boloñesa, putanesca, o simplemente unos tagliatele con trufa rallada, las mejores recetas de …

Si tienes poco tiempo de haber emigrado a Madrid quizás te haya llamado la atención que en los bares de …