Con una extensión de más de diez mil kilómetros cuadrados, al norte de España se encuentra el Principado de Asturias; que limita al oeste con Lugo (Galicia); al sur con la provincia de León (Castilla y León), al este con Cantabria y al norte con el Mar Cantábrico.
Asturias es considerada una «Comunidad Histórica» y posee dos idiomas propios: el asturiano (o bable) y el eonaviego (o gallego-asturiano)
Aunque su capital es la ciudad de Oviedo, su núcleo urbano más poblado es Gijón. Esta comunidad autónoma posee una riqueza paisajística incomparable. Un 30 por ciento de su superficie está protegida por contar con Parques Naturales, Parques Nacionales, Paisajes Protegidos y Monumentos Naturales.
Esto te interesa: Guía para abrir una cuenta bancaria sin comisiones en España
En esta región existen más de cien variedades distintas de excelentes quesos artesanales pero, si prefieren saborear algo dulce, deben probar las casadiellas (crepes rellenas con frutos secos como nuez, almendra o avellana, previamente triturados, mezclados con azúcar y anís) bien fritas o al horno.
Se trata de uno de los rincones más hermosos de toda Europa, con una delicada belleza que ha cautivado a artistas visuales de todo el mundo. Estas son algunas curiosidades que vale la pena conocer sobre esta bella comunidad autónoma
Playa miniatura
El principado de Asturias tiene la playa más pequeña del mundo, con tan solo 40 metros de longitud variable y 15 metros de ancha. Se denomina Gulpiyuri y se comunica con el mar a través de una cueva. Está ubicada en la localidad de Naves y solo se llega caminando.
Se trata de una pequeña playa de mar pero situada tierra adentro, entre verdes prados agrícolas. En una costa acantilada de roca caliza el mar fue creando una cueva hacia el interior y el fondo de la cueva se hundió, (un fenómeno kárstico conocido como dolina), dejando un pequeño hueco circular de unos 50 m de diámetro a 100 m de la costa. Este hundimiento sigue conectado con la costa y entra el agua de mar, notándose también las mareas y disponiendo de una playa de fina arena.
De Cuba para Asturias
El conocido himno «Asturias Patria Querida» no tiene su origen en España, pues fue compuesto por un músico cubano llamado Ignacio Piñeiro, quien lo escribió en homenaje a su padre, que era inmigrante asturiano.
Por otra parte, la melodía también se atribuye a Polonia, pues cuando el Papa Juan Pablo II visitó Asturias en 1989 aseguró que conocía la canción y que era de su país.
Los hórreos
La más tradicional imagen de Asturias incluye ejemplos de arquitectura popular como los hórreos, paneras y cabazos; que se utilizan para guardar los alimentos y mantenerlos alejados de la humedad y de los animales.
Se asemejan a unos «palafitos» sobre la tierra y se construyen de esta manera para mantener alejados a los animales como los roedores y permitir que el aire a través de las paredes conserve fresca la cosecha.
La sidra
En Asturias existen más de 500 variedades de manzanas y la bebida asturiana por excelencia es la sidra, cuyo proceso de elaboración y formas de consumo se han integrado totalmente en la vida social de esta región española.
La producción de sidra con DOP Sidra de Asturias se situó en 2015 en los 2,8 Ml, un 74% por encima del volumen obtenido un año antes y un 46% más si se compara con el anterior año impar.
El Consejo Regulador DOP Sidra de Asturias cuenta con 23 lagares inscritos, 272 productores, 582 h y 522 parcelas de manzano con 22 variedades autorizadas en el Reglamento de la Denominación de Origen Protegida.
La Sidra de Asturias DOP es la única marca de calidad diferenciada de esta bebida en España y una de las principales de la UE.
Luces, cámara, ¡acción!
En palabras del mismísimo Woody Allen, «Oviedo es una ciudad deliciosa, exótica, bella, limpia, agradable, tranquila y peatonalizada; es como si no perteneciera a este mundo»; por eso a nadie le extrañó que trasladara la grabación de escenas inolvidables de su película Vicky, Cristina, Barcelona al monte Naranco, el Faro de San Juan y el Parque Ferrera, donde los protagonistas de la historia asisten a un espectáculo de flamenco.
Los fanáticos del género de terror recordarán la ópera prima del director Juan Antonio Bayona: «El Orfanato»; que fue filmada en el Palacio de Partarriu; una casona de aires siniestros situada en Llanes, que sirvió para acoger un hospital durante la Guerra Civil.
Tesoros en letras
En la plaza de la Catedral de Oviedo se encuentra una estatua dedicada a «La Regenta», la primera novela de Leopoldo Alas «Clarín», publicada en dos tomos en 1884 y 1885 y considerada la obra cumbre de Clarín y de la novela española del siglo XIX, la segunda de la literatura española y uno de los máximos exponentes del naturalismo y del realismo progresista.
Esta historia nos traslada a la ficticia ciudad de Vetusta (que en realidad representaba a Oviedo), en la que está representada la sociedad española de la Restauración mediante una irónica crítica a la aristocracia decadente, el clero corrupto, las damas hipócritas y los partidos políticos.
¿Te ha gustado este post? Deja tu comentario y, si consideras que puede ser útil para alguien más, compártelo en tus redes sociales.
Somos InmigrantesEnMadrid.com
¡ESPERA! Suscríbete a nuestro canal de YouTube
¿Tienes planes de emigrar a España?
¿Tienes dudas para emigrar? Únete aquí a nuestro grupo de Facebook Inmigrantes en Madrid y obtén las respuestas que necesitas antes de lo que crees.Tweet
Únete a nuestras comunidades
Suscríbete a nuestro grupo de Telegram Inmigrantes en Madrid para que estés al día con toda la información de Madrid
Recuerda seguirnos en Instagram: @InmigrantesEnMadrid.
Si deseas emigrar o ya vives en Madrid: Únete a nuestro grupo de Facebook "Inmigrantes en Madrid" haciendo click en este enlace en el que juntos nos ayudaremos respecto a como es la vida en esta espectacular ciudad.
